On ne peut s’empêcher de dédier un article à la ville historique de Es Castell, la première commune espagnole à voir le soleil se lever tous les matins, située sur la rive sud du port de Mahón, est le premier centre urbain que l’on trouve lorsque l’on traverse l’embouchure du port de Mahón.
Es Castell est une partie importante de l’histoire de Minorque et abrite « Cales Fonts », peut-être l’une des plus grandes attractions touristiques de Minorque, avec son air marin, elle préserve encore l’essence de la vie maritime de Minorque.
Plein de petits restaurants qui offrent une offre gastronomique variée dans une enclave unique d’où vous pourrez profiter des meilleures vues sur le port de Mahón.
Les « llauts » traditionnels de Minorque font partie du paysage et résistent aux assauts des vagues et au passage inexorable du temps.
Son origine nous ramène à l’année 1535 lorsque, à la suite de l’attaque du redoutable pirate turc Barba Roja, la même année , le vice-roi de Majorque Eximen Pérez de Figuerola s’est rendu compte de la nécessité de protéger le précieux port de Mahón contre d’éventuelles attaques, compte tenu de la croissance de la tension avec l’Empire ottoman après la conquête de la Tunisie par l’empereur Charles.
Mais c’est Philippe II qui a commencé à construire le Castillo de San Felipe, qui donnera plus tard son nom au beau village d’es Castell. Avec l’aide de l’Italien Juan Baptista Calvi, sa construction a commencé et en 1558, la première attaque ottomane a été repoussée de ses murs.
Après cette attaque, de nombreux Mahonais ont décidé de s’approcher de la forteresse pour se sentir plus en sécurité face à la belligérance croissante en Méditerranée, et c’est ainsi que le premier noyau appelé « Arraval de Sant Felip » ou « Arraval del Castillo de Sant Felip » a été créé, il s’est tellement développé qu’il aurait abrité 3000 personnes.
Le nombre croissant d’habitants dans les environs du château de Sant Felipe a commencé à mettre en échec la défense du château, facilitant parfois le siège du château par des envahisseurs qui, se réfugiant dans les rues étroites de l'"Arraval de Sant Felip », se sont battus plus confortablement.
C’est pourquoi les Britanniques, dans leur première domination et après la rébellion austro-raciste de Minorque (1706-1707), ont pris fin avec la soi-disant bataille de Biniatap (près de l’actuel Es Castell), ils ont décidé de démolir l’ancien faubourg et de le déplacer en créant ce que l’on appelle la « Arraval Nova ».
Mais cela ne s’est pas arrêté là, car Es Castell a été déplacé et reconstruit une fois de plus et emmené par les Britanniques à son emplacement actuel entre Cales Fonts et Cala Corb, sur la rive sud du majestueux port de Mahón.
Ainsi, lors de la deuxième domination britannique de Minorque et plus précisément en février 1771, la démolition du « faubourg Nova » a été ordonnée pour déplacer et redessiner, avec un plan octogonal, l’actuel village d’Es Castell sur une plaine en bord de mer, déjà à son emplacement actuel, prenant le nom de George Town en l’honneur du roi anglais George III.
Des années plus tard, le duc de Crillón, après la récupération de l’île de Minorque, décida de démolir le château de Sant Felip en 1782 pour éviter de futurs sièges sans fin.
La date de cette attaque par le roi Carlos III est encore celle utilisée aujourd’hui pour célébrer la Pâques militaire espagnole et a fait prendre à Es Castell le nom de Villa Carlos en l’honneur du roi Carlos III.
Comme vous pouvez le voir, l’histoire de la petite ville d’Es Castell est riche et débordante, dépendante des différentes dominations que l’île de Minorque a eues et a été témoin d’attaques, de sièges et du passage du temps.
Enfin, comme le nom qui a perduré parmi les habitants de Minorque était Es Castell, et avec l’arrivée de la démocratie en 1978, il a été récupéré et le nom de Villa Carlos a été changé en Es Castell.
Aujourd’hui et toujours, elle a été une ville éminemment maritime d’où sont venues de braves familles dévouées à la mer, à la pêche et à la navigation, des personnes qui, par leurs efforts et leur courage, ont contribué à construire la Minorque d’aujourd’hui, en assurant l’approvisionnement par mer dans les conditions les plus difficiles.
Donc, si vous voulez connaître le port de Mahón en profondeur, vous ne pouvez pas manquer de vous promener dans Es Castell, de vous promener dans le magnifique port de Cales Fonts ou d’aller au célèbre bar "Es Cau » dans la tranquille Cala Corb à voir et qui sait si vous chanterez les célèbres chansons minorquines qui vous ramèneront dans les temps anciens car elles sont le témoignage des temps passés, un catalogue de traditions chantées qui vous fera dresser les cheveux sur la tête.
Avec le Don Joan, notre bateau à fond de verre, nous longerons Cales Fonts, le Moll den Pons, Cala Corb et nous parcourrons les eaux qui ont vu passer l’histoire de Minorque et l’histoire de ses habitants. Nous serons heureux de partager les vues spectaculaires que vous aurez de notre pont supérieur ou de notre pont intérieur pendant que vous savourez un rafraîchissement tranquille.
Nous avons hâte de vous voir !
